효소제제의 안정성에 관한 연구(Ⅱ): 소화효소제의 단백소화력에 미치는 생약의 영향

초록

건위소화제는 소화효소제, 제산제 및 건위생약을 배합시킨 의약품으로서 수종의 생약은 소화효소제의 활성에 영향을 미치는 것으로 알려져 있어, 복합제제 중에 배합되어 있는 생약이 소화효소제의 단백소화력에 미치는 영향을 연구하였다. 단백소화력 측정법은 Casein-Folin시험법 및 USP법에 따라 실험하였고, 시험결과 배합생약조성을 달리한 검체로부터 생약이 공존하는 소화효소제의 단백소화력에 대해 약간의 활성저하(74~92%)를 나타내었고, 특히 계피(Cassia bark)가 다량 함유될 경우에 역가측정시 더욱 활성이 저하되었는데 이렇게 효소활성이 낮아지는 정확한 기전은 아직 알려져 있지 않으나 계피 중에 함유되어 있는 단백 소화활성 저해물질 등이 그 원인이 될 것으로 추정된다.

키워드